韓式醬豬皮魚蛋魷魚

材料:
豉油魚蛋20蚊
水魷魚2隻
豬皮30蚊

醬汁:
韓式醃肉醬2-3湯匙(小辣)
乾葱2粒(切碎)
老抽1湯匙
糖2茶匙
蠔油2湯匙
水(想多D汁就加多水)

做法:
水魷，豬皮洗淨後切件，全部材料汆水，再仲乾淨備用，加少許油爆香乾葱，加入材料炒勻，再加入醬汁炒勻，上蓋煮20分鐘完成(如覺得汁比較稀，可用生粉水埋芡)