萍姨開心小廚🍜🍛🥪

 材料: 豬腩肉800克 麥芽糖2湯匙 醃料: 叉燒醬4湯匙 柱侯醬2湯匙 生抽2湯匙 老抽2茶匙 糖2湯匙 玫瑰露酒1湯匙(可以用紹興酒) 做法: 1,豬腩肉洗乾淨抹乾水，加入所有醃料醃小時以上或過夜 2, 焗爐180度預熱焗15分鐘，反轉腩肉焗10分鐘，拿出來搽上麥芽糖，再放入焗爐用200度焗10分鐘( 視乎腩肉厚薄而定時間)